Recommandation de saison: nous avons du vin blanc bio parfait pour l'apero, une fondue, vos raclettes ou du poisson. On parle partout de biodiversité, le vignoble peut être un milieu extraordinaire pour la petite faune et la flore, cela implique une gestion extensive, un travail manuel et un rendement en raisin faible mais d'excellente qualité. A ce niveau là il se cache beaucoup de choses derrière un vin. Nous vous faisons volontiers une petite visite sur le terrain si cela vous intéresse.

prochain rendez-vous...à voir après le froid...